Jamones Ramiro es una empresa gallega ubicada en Pontevedra dedicada a la elaboración y curación de productos cárnicos desde 1998.

A lo largo de más de 25 años de trayectoria hemos combinado la tradición de la curación artesanal con la innovación tecnológica, apostando siempre por la calidad, la seguridad alimentaria y el respeto por el producto.

En 2002 inauguramos nuestras instalaciones en el Polígono Industrial de O Campiño (Marcón, Pontevedra), donde desarrollamos nuestra actividad en unas modernas instalaciones equipadas con tecnología especializada para garantizar un control exhaustivo de todos los procesos productivos.

Nuestra especialidad es el salado y curación de jamones, lacones, paletas y pancetas, elaborados bajo estrictos controles de calidad y siguiendo los estándares que nos han permitido consolidarnos como una de las empresas de referencia del sector en Galicia.

Nuestro producto más representativo es el jamón curado de origen 100% nacional, elaborado a partir de materia prima seleccionada y sometido a una curación superior a 18 meses. Con una producción anual que supera las 45.000 piezas, gran parte de nuestra actividad se centra en la comercialización de jamón deshuesado, pulido y envasado al vacío, adaptándonos a las necesidades tanto de distribuidores como de clientes profesionales.